Eleagnus ebbingei (elaeagnus × ebbingei) : lequel choisir pour votre haie ?

Guide · par Thibault Pépiniériste · 8 novembre 2026

L’eleagnus ebbingei, qui s’écrit correctement Elaeagnus × ebbingei et que l’on appelle aussi chalef, est un grand arbuste persistant au feuillage vert et argenté. Il pousse de 30 à 40 cm par an, résiste au vent et à la sécheresse, et fleurit en automne d’un parfum très agréable. Voici comment le reconnaître, choisir entre vert, panaché, ‘Viveleg’ et ‘Compacta’, puis le planter et le tailler, avec les gestes que Thibault montre dans ses vidéos.

L’eleagnus ebbingei, fiche d’identité

Eleagnus, elaeagnus ou chalef : quelle est la bonne orthographe ?

Il s’agit de la même plante. « Elaeagnus » est la graphie botanique, utilisée par Kew et la RHS pour Elaeagnus × ebbingei. « Eleagnus » ou « éléagnus » en est la version francisée courante. Le nom commun est « chalef » : Gerbeaud parle du « chalef de Ebbing », et la pépinière de Thibault vend le même arbuste sous le nom de chalef ebbingei.

Le genre Elaeagnus compte beaucoup d’espèces. Il est question ici de l’hybride ebbingei, le plus planté en haie.

Comment reconnaître un eleagnus ebbingei ?

C’est un arbuste ramifié et touffu. Ses feuilles, de 7 à 10 cm, sont coriaces et persistantes, vert foncé brillant dessus. Dessous, elles sont argentées et légèrement duveteuses : c’est ce qui vaut à l’arbuste son surnom d’eleagnus argenté. Les jeunes pousses sont elles aussi argentées.

Thibault ajoute un repère de terrain : les feuilles sont granuleuses. Vous les voyez sur son Short « Comment créer une haie mixte ? » à 0:23, avec les fleurs et les fruits. Il y présente aussi la variété verte, « un Elaeagnus vert classique » (1:14). Ce feuillage dense en fait un bon candidat de haie brise vue. Pour l’associer à un photinia dans une haie mixte, voir Photinia red robin.

Eleagnus arbre ou arbuste : quelle hauteur et quelle croissance ?

On le range parmi les arbustes, mais il peut atteindre la taille d’un petit arbre. Voici les repères, du plus précis au plus large.

La croissance par an

La pépinière de Thibault annonce 30 à 40 cm de pousse par an pour l’ebbingei vert. Pour ‘Viveleg’, ce rythme vaut à partir de la deuxième année, et le port s’étoffe d’abord en largeur. Gerbeaud le dit de croissance rapide. La RHS compte 5 à 10 ans pour que ‘Limelight’ atteigne sa taille adulte.

La hauteur adulte

• À terme : un sujet bien espacé peut faire environ 3 m de large sur 5 m de haut en 10 ans (vidéo « Comment créer une haie mixte ? », 2:02).
• En haie panachée : jusqu’à 2,50 m sans problème (Short « Haie persistante de 2 mètres », 1:25).
• En jardinière : de 2 m à 2,50 m (Short « Haie en jardinière », 1:18).

Côté port, Thibault le décrit comme touffu, « aussi large que haut » (Short « Haie brise-vent », 1:02). L’écart entre 2,5 m et 5 m tient surtout à la taille pratiquée et à l’espacement.

Quand fleurit l’eleagnus ebbingei et sent-il bon ?

La floraison a lieu de septembre à novembre. Les fleurs sont petites, crème et discrètes. Leur parfum, entre jasmin et œillet, se libère dès qu’un rayon de soleil les touche. Elles sont très visitées par les abeilles et suivies de fruits comestibles, appréciés des oiseaux.

Thibault confirme le parfum : « Ça fait une floraison blanche comme l’osmanthus qui sent très très bon » (Short « Haie persistante de 2 mètres », 1:10). Sur sa vidéo haie mixte, vous voyez les fleurs et les fruits à 0:23.

Pour ne pas sacrifier les fleurs, la taille d’entretien se fait à la fin de l’hiver.

L’eleagnus ebbingei est-il rustique ? Froid, vent, embruns et calcaire

En résumé : -15 °C en usage prudent, jusqu’à -20 °C selon les fiches. La pépinière de Thibault annonce -23 °C pour ‘Viveleg’. La RHS classe ‘Gilt Edge’ en H5, c’est-à-dire environ -15 à -10 °C. La plupart des jardins français, y compris en climat continental, restent dans cette plage.

• Vent et embruns : il résiste au vent, aux embruns et aux sols salés. Thibault dit « ça résiste très bien les Elaeagnus à ça » pour le vent chargé d’humidité du bord de mer, et précise qu’il n’est « pas du tout obligatoire » d’habiter au bord de la mer pour les planter (Short haie mixte, 1:25 et 1:34).
• Sécheresse : il est « ultra-résistant à la sécheresse » selon Thibault (Short « Haie brise-vent », 0:59), ce que la RHS confirme.
• Sol et calcaire : la RHS le dit tolérant aux sols calcaires, argileux, limoneux ou sableux, mais il peut jaunir (chlorose) sur un sol calcaire peu profond. Gerbeaud déconseille les sols très calcaires pour les eleagnus persistants. En terrain très calcaire, testez quelques plants avant de planter toute la haie.
• Drainage : le seul point faible cité par la pépinière de Thibault est le besoin d’un bon drainage.

L’eleagnus persistant : garde-t-il ses feuilles en hiver ?

Oui, l’ebbingei garde son feuillage toute l’année. Thibault le range parmi les « arbustes persistants et aussi résistants à la sécheresse » (Short haie mixte, 0:19). C’est ce qui en fait un écran efficace en hiver. Pour le comparer à d’autres essences à feuilles persistantes, voir arbuste persistant pour haie.

Quelle variété choisir : vert, panaché, ‘Viveleg’ ou ‘Compacta’ ?

Eleagnus vert : le brise-vent

C’est la forme classique, la plus haute et la plus touffue. Thibault la recommande pour freiner le vent : « vous allez réussir à vraiment briser le vent aussi avec cette variété » (Short « 5 Plantes brise-vent », 1:02).

Eleagnus panaché : la touche de lumière

Le panaché est marginé d’or. Thibault le montre « marginé d’un or sur ses feuilles » à 0:35 de sa vidéo haie mixte, et avec « un rebord doré » dans « 5 Plantes brise-vent » (0:50). Sa pépinière précise que ‘Viveleg’ est moins efficace en brise-vent que le vert.

‘Viveleg’

Amélioration de ‘Gilt Edge’ selon les producteurs, il est très touffu : chez Plante Île-de-France, il couvre le vis-à-vis sur toute sa hauteur. Il pousse dans tous les terrains ordinaires de jardin.

‘Compacta’

Port plus compact, entre 2 et 3 m selon Gerbeaud. Plusieurs clones circulent sous ce nom, avec des hauteurs adultes différentes d’un producteur à l’autre : demandez la hauteur annoncée avant d’acheter.

Le conseil de Thibault : mélanger panaché et vert. Pour lui, « c’est plus joli d’avoir vraiment une haie avec trois couleurs distinctes qui se répètent » (Short haie mixte, 1:09).

Quelle distance et quelle période pour planter un eleagnus ebbingei ?

Exposition. Thibault le plante en plein soleil, où il « apporte de la couleur » (Short « Arbustes en demi-tige », 0:51). La mi-ombre lui convient aussi.

Distance en haie.

Vous voyez ces repères dans le Short haie mixte (1:52, 2:09 et 2:12). Gerbeaud rappelle que 80 cm est souvent conseillé, mais que la vigueur de l’arbuste adulte demande alors plusieurs tailles par an.

Période. De préférence à l’automne ou au printemps. Le calendrier général est détaillé dans quand planter une haie.

Pas à pas en pleine terre :

1. Plongez la motte dans l’eau avant la plantation.
2. Creusez un trou environ 30 % plus grand que la motte.
3. Déposez un peu de terreau enrichi au fond.
4. Placez l’arbuste, le collet au niveau du sol.
5. Comblez avec du terreau jusqu’à la hauteur de la motte, tassez légèrement.
6. Arrosez abondamment, puis régulièrement en période de sécheresse la première année.

Quand et comment tailler l’eleagnus ebbingei ?

Thibault le dit simplement : « Vous pouvez la tailler à la hauteur que vous voulez » (Short « 5 Plantes brise-vent », 1:06). L’espèce supporte très bien les tailles répétées, y compris en topiaire.

Les trois premières années, vous pouvez rabattre les jeunes pousses d’un tiers pour obtenir un port compact. Pour le calendrier par espèce, voir quand tailler une haie.

L’eleagnus en pot ou en jardinière : est-ce possible ?

Oui. Thibault le cultive en jardinière : « pareil en jardinière ça tient très très bien » (Short « Haie en jardinière », 1:20). Il attend de 2 à 2,50 m. Ses conseils :

• mettre toujours la même variété dans la même jardinière (1:38) ;
• percer le contenant, car l’eau ne doit pas stagner (1:41).

Chez Plante Île-de-France, on met 15 cm de terreau au fond, on place la motte, on comble à hauteur de la motte et on garde le substrat humide. En bac, l’arrosage est plus fréquent l’été et la taille doit rester régulière.

L’eleagnus ebbingei a-t-il des maladies ou des ravageurs ?

Il résiste bien aux maladies et à la pollution, et la pépinière de Thibault ne lui connaît pas de sensibilité particulière. Le problème le plus fréquent est le jaunissement sur calcaire peu profond. Un sol qui retient l’eau lui nuit davantage.

Eleagnus en images, dans mes vidéos